Voici le contenu prévu pour les paniers de légumes bio du jeudi 20 octobre 2022 (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :
- 900 g de poireaux
- 1 courge butternut
- 500 g de betterave*
- 600 g de panais *
- 200 g de mesclun
- 900 g de poireaux
- 1 courge butternut
- 500 g de betterave *
- 500 g de poivrons *
- 600 g de panais*
- 2 choux raves
- 200 g de mesclun
Des nouvelles de la ferme : « Un peu de repos : les vacances de la Toussaint permettent à une partie de l’équipe de souffler. Chacun son tour, nous prenons quelques jours pour nous reposer. Le plus gros de la saison est derrière nous. Même si en maraîchage diversifié, nous n’avons pas vraiment d’arrêt complet de l’activité, nous commençons à baisser le rythme de travail. »
En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).
Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous.
Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.
