Bonjour,
Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :
Petit panier à 13€ :
• 900 g de pomme de terre à chair ferme *
• 2 poivrons verts
• 800 g de carotte rainbow *
• 800 g de poireau
• 1 salade
Grand panier à 22€ :
• 900 g de pomme de terre à chair ferme *
• 2 poivrons verts
• 800 g de carotte rainbow *
• 1 chou chinois
• 1 kg de poireau
• 400 g de haricot coco
• 1 salade
Cette semaine, la boutique vous propose : https://www.auxlegumescelestes.fr/boutique/
Quel décalage entre la météo et la saison : alors que nous produisons désormais tous les ingrédients pour faire une bonne soupe, le temps nous donnerait envie de salades… Heureusement que poireaux et carottes sont aussi délicieux en vinaigrette !
Patates douces, céleris et betteraves attendent dans les champs d’être récoltés pour échapper aux premières gelées.
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En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).
Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.
