Bonjour,
Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :
Petit panier à 13€ :
- 800 g de carotte lavée *
- 800 g de poireau
- 700 g de potimarron
- 300 g de betterave cuite
- 1 chou-rave
- 1 salade
Grand panier à 22€ :
- 1 kg de carotte lavée *
- 1 kg de poireau
- 800 g de potimarron
- 700 g de panais
- 500 g de betterave cuite
- 400 g de fenouil
- 2 choux-raves
- 1 salade
Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : Haricots, tomates, aubergines, prunes…
« Malgré un temps un peu morose, nous profitons des éclaircies pour avancer avec enthousiasme dans nos récoltes d’automne. Quand la pluie s’invite, c’est l’occasion de travailler à l’abri et de planter nos futures cultures d’hiver : mâche, salade et épinards… qui viendront garnir vos paniers dans les semaines qui arrivent.
Mercredi dernier, nous avons eu la chance de ne pas subir d’inondations malgré les fortes pluies (seulement 60 mm de pluie sur la ferme la semaine dernière !). Nos pensées vont à ceux qui ont été fortement touchés par les pluies et les inondations. »
En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).
Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.
